影高材生市场卖汤圆！传承20年好手艺。来看台湾传统市场里头的

 硕士高材生不怕苦传承父亲"汤圆"好手艺 并运用对糖的认识微妙地"提升古早味"!

来看台湾传统市场里头的真情故事，台北市南京公寓市场有一家传承两代的汤圆店，第一代65岁谢老闆，靠着一颗颗手工滚动的汤圆，娶了老婆撑起一个家。

▲南京公寓市场内一家汤圆店是老饕们的最爱。

但3年前谢老闆左手拉伤开刀，正好老幺儿子谢政家从嘉义大学园艺所毕业，为了体恤父母，决定回家接班。顶着谢家最高学历，一脸书生样，市场邻居们都追问，要卖汤圆干嘛还读到研究所？不过对谢政家来说，最难的挑战不是这些，而是如何维持客源。

▲第二代老闆放下「高材生」光环，决定回家接班。

他开发甜汤圆、烧麻糬，用北港花生粉和芝麻粉，搭配桂花黑糖汤头，从实体店成功进攻网购市场，相恋7年的女朋友一休假就从高雄北上来帮忙，现在变成未婚妻了，带您看他如何让家传手艺一步步获得肯定。（纪又宁整理）

▲老闆谢政家与相恋7年的女友携手经营汤圆店。